Chef Cuisinier sur un Yacht à Saint Tropez, France
Propriétaire d’un Yacht de 60 mètres recherche pour la période estivale 2018, un chef cuisinier pour s’occuper de la préparation de repas pour sa famille et les invités à bord.
Tâches et responsabilités
- Préparer les repas au quotidien pour la famille et invités
- Savoir gérer le stock alimentaire
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité HACCP
- Assurer une gestion budgétaire
- Cuisinier avec des produits frais et de saisons
- Report des dépenses à l'assistante de l’employeur
- Nettoyage intégral de la cuisine et de la salle à manger
Profil Recherché
- Expérience sur yacht similaire vérifiable
- Discrétion
- Etre polyvalent et efficace
- Personne organisée
- Sens des responsabilités
- Réaliser une bonne cuisine avec une belle présentation
Horaires
Temps de travail à déterminer
Salaire
4 500 euros nets mensuel
Référence de l'annonce : 103 PA
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