Offre d'emploi et Job de Chef cuisinier à domicile Saint-Tropez à bord d’un bateau
Description du poste
Couple avec un garçon de 8 ans recherche un chef cuisinier (H/F) à domicile à Saint-Tropez afin de préparer les repas et gérer l’entière organisation de la cuisine sur leur bateau de 30 mètres amarré à Cogolin, Côte d'Azur, France.
La famille a également une propriété située à Gassin, le chef sera amené à y travailler lors de son poste. Le poste est un CDD du 01 juin au 30 septembre 2019.
Tâches et Responsabilités
- Préparer les repas au quotidien pour la famille et invités
- Savoir gérer le stock alimentaire
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité HACCP
- Cuisine méditerranéenne (homard, langoustine, ...)
- Préparation de repas en fonction des évènements (réaliser des canapés)
- Cuisiner des produits frais et de saisons
- Report des dépenses liées à la cuisine
- Nettoyage intégral de la cuisine
Profil souhaité
- Expérience de chef cuisiner sur bateau de 30m
- Références vérifiable
- Savoir travailler en équipe
- Organisé(e) et polyvalent(e)
- Parler français
- Connaissance de la cuisine méditerranéenne ; connaissance en cuisine asiatique est un plus
- Sens des responsabilités
- Réaliser une bonne cuisine avec une belle présentation
Conditions de travail
Contrat de travail à durée déterminée à temps plein
Durée : Du 01/06/2019 au 30/09/2019
Cabine au sein du bateau, chambre au sein de la villa
4 000 euros nets mensuels
Salaire
Référence
Ville
Pays
Postée le
Salaire
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Entrepreneur dans l'âme, je travaille dans l'industrie du luxe depuis 20 ans. Le recrutement m'a toujours passionné, car ce métier remplit tous les critères nécessaires à la compréhension humaine. J'ai également eu la chance de rencontrer les personnes les plus riches du monde, issues d'horizons très divers. C'est aussi un réel plaisir de placer des candidats dans l'emploi de leurs rêves.
